Frutos Secos Alcañiz

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Martes, 11 de Agosto de 2009 10:33

Los subproducos del proceso de industrializado de la almendra son

  • Cáscara de almendra. Ésta suele utilizarse sustrato higiénico para ganadería; como combustible en granjas e incluso en el hogar por su alto poder calorífico; También se utiliza como alternativa a la madera en la confección de enseres domésticos, por su agradable aspecto y facilidad de moldeo.  Se le conoce como maderón.
  • Pellejos del repelado del grano, utilizado como alimento del ganado. (restringido a uso local)
  • Rechazos de proceso cuyo uso como producto alimenticio es inadecuado, destinado a la estracción de aceites de almendra. El aceite de almendra es ampliamente utilizado en cosméticos y artículos de belleza.